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时间:2022年09月14日

大棚种植无花果效益好,价高时40元/斤,平时15元/斤!

导读:范新刚是一位80后,家住山东省潍坊市寿光古城街道范家庄村,2008年退伍后,自己创业开了一家店,由于时间充裕,开店之余还在家里的大棚里捣鼓无花果。 说起与无花果的结缘,范新刚立刻打开了话匣子,大概在上世纪90年代,我父亲就常年在花盆里种植无花果

范新刚是一位 80后 ,家住山东省潍坊市寿光古城街道范家庄村,2008年退伍后,自己创业开了一家店,由于时间充裕,开店之余还在家里的大棚里 捣鼓 无花果。

说起与无花果的结缘,范新刚立刻打开了话匣子, 大概在上世纪90年代,我父亲就常年在花盆里种植无花果,那是紫色小果品种,虽说口感不如现在的新品种好,但那时的无花果也是个 稀罕物 。 范新刚说,在父亲的熏陶下,从小 耳濡目染 的他对无花果也产生了浓厚的兴趣。后来家里有了大棚,喜欢 猎奇 的父亲,又陆续将几株无花果移栽到了棚里,没想到居然成功了。这让一直喜欢无花果的范新刚看在眼里,记在心里,也想着将无花果弄出点 名堂 来。于是,从部队回来创业的同时,他也一直坚持着对大棚无花果的探索。

棚里的无花果苗都是托人从福建厦门买的,最开始引进的新品种并不多,随着试种成功后,新品种越来越多,所以我就关闭了店,从2015年开始,专门种植无花果,现在棚里的无花果品种已经达到一百多个。 范新刚告诉,他引进的无花果,国内外品种都有,大部分都是当前的主流栽培品种,从颜色上看,有红、绿、黑、黄、粉等多种颜色;从个头上看,囊括大、中、小三种果型;从熟性来看,早、晚熟品种均有,实现了大棚无花果全年结果。

软糯香甜红色无花果 色香味俱全

走进范新刚的大棚,一排排长势旺盛的无花果树格外引人注目。繁茂的枝头已高过头顶的钢丝,碧绿的叶片下掩映着一个个或红色或绿色的果子。 目前成熟的果子是 波姬红 和 玛斯义陶芬 ,螺杆转速慢速发动这两个品种的果子是红色大果,都是北方地区栽培的鲜食优势品种。现在正是采摘的高峰期,我昨天刚给客户摘了一遍,现在果山杨子颜色还未完全变为紫红,先尝尝味道吧。 范新刚热情地说。

刚刚采摘的果子拿在手里,果蒂处有果浆,果型我们许诺1年保修卵圆,果颈较短,成熟时果皮呈紫红色,颜色鲜艳,未完全成熟时呈条状褐红。用手轻轻掰开,果皮薄而韧,一股无花果特有的清香迎面扑鼻,让人忍不住想要吃上几口。掰开后发现,果肉桃红色,微中空。迫不及待地咬上一口,果肉软糯多汁,香甜可口,但是甜度刚刚好,并不会有甜得腻人的感觉,吃完仍然回味无穷。

为何这两个品种的果子这么受欢迎?也许大家爱的是它们 红得发紫 的外观,或是爱它们饱满硕大的果型,亦或是爱它们糯糯甜甜的味道。总之,它们真的是让人泉七属 爱不释口 。

推广 一 字形整枝更适合北方种植

范新刚介绍,北方大棚种植无花果,大部分农户采用密植的方式,一般1亩定植330棵,株、行距为1米 1.8米。采用这种方式种植,为不影响通风透光性,一般枝杈留的少,以留3个为宜,避免过于茂盛的枝叶使田间郁闭,导致果小、颜色淡,也容易引起烂果、落果,降低种植效益。这种种植方式前期产旭日藤量大,特别适合第一年种植,产量很高。近年来,范新刚通过反复试验,向种植户推广大棚无花果 一 字形整枝技术,具体做法是:行距1.8米-2米,株距1.5米-3米,在离地40厘米处拉一条南北向的钢丝。当年留两根结果主枝,枝条尚未完全木质化时,提前南北向拉枝,使枝条长势放缓,轻轻拉平,并固定在钢丝上即可。第二年在两根水平式生长的主枝上,均匀留结果枝,一般长度75厘米的主枝上留3个结果枝,并用提前准备好的吊绳吊起,使结果枝处于一个垂直面上,果实由下而上依次成熟。 一 字形整枝用苗少,非常适合青海刺参枝条生长旺盛、新枝容易结果的品种,如 波姬红 玛斯义陶芬 等,虽然头一年产量不高,但是好修剪,到了第二年和密植品种的产量差不多,并且冬季好防寒,特别适合北方种植。 范新刚解释说。

苗、果均售销售 两条腿走路

无花果品种这么多,如何销售呢?范新刚告诉,目前无花果销售渠道有三种方式:一是入园采摘。无花果棚紧邻路边,距离市区较近,有不少市民闲暇之余会带着家人亲自来采摘;二是有水果收购商上门收购;三是零售,例如朋友圈及周边老客户会在果子成熟前提前预定。据了解,由于范新刚的无花果品种多,品质好,而且基本不用农药,吃起来安全又放心,每到成熟期,几乎都被 抢购一空 ,所以在无花果的销售上他基本不用担心。 我棚内的无花果全年均可结果,但从经济效益来说,通常冬季或早春季节是无花果的高价期,每斤造成钣金腐蚀售价能达到40元。当前正处夏秋高温季节,虽不及冬春价格高,但售价也在每斤15元左右,相比其他水果,仍有价格优势。 范新刚说,除了销售果子,他还向广大果农销售无花果苗,因品种多,苗子成活率高,不少园区或采摘园从这订苗,苗木销售自然也成了其中一个销售渠道,种植效益也更有保障。

文章来源:北方蔬菜报(BFSC2014)

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