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今年宁波高端茶叶减产 新茶总体品相较好
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核心提示:近日,宁波市部分茶行、店铺和批发市场已挂出新茶上市的招牌。王勇/摄昨天,从北仑
近日,宁波市部分茶行、店铺和批发市场已挂出新茶上市的招牌。王勇/摄
昨天,从北仑、宁海、鄞州等地茶叶基地了解到,今年2月份宁波市阳光明媚的晴好天气多,各地新茶长势较好,都提前开摘。茶农表示,上周以来采摘的单芽无论是品质还是品相都比去年要好。不过昨前两天部分茶园还是受到了冻霜天气影响,使得今年首批春茶减产,而且部分地区的采摘期也将因此推迟。
春茶开采提前 品质好于去年
昨天下午,宁波市北仑区春晓三山小岙茶叶园里,100多位采茶工人正在忙着采茶。采岷江杜鹃摘下来的茶叶单芽粒粒分明,看起来很饱满,散发着淡淡的茶香。据介绍,因为这片茶园所在的山岙朝南,独特的地形带来较好的保暖性,因此每年宁波早春茶采摘都是从这里开始当天。
负责人鲁孟君告诉,由于去年2月份持续阴雨低温,早春茶采摘延迟到3月6日,而今年2月份的晴天较多,尤其是2月中旬以来,晴好天气有助于芽头积累养分,因此在2月24日就开始采摘,比往年平均早了近10天。
目前扭拧采摘的品种以 乌牛早 、 迎霜 等早熟品种为主,一个星期下来,茶场已经采摘了1500公斤鲜茶叶,首批炒制好的300公斤茶叶已经提前被北京等地的茶叶爱好者抢购一空。
除了北仑,宁海、弹簧拉力实验机主要用于拉簧、弹簧、塔簧、板簧等精密弹簧的拉力、压力、位移等拉伸、紧缩、位移鄞州、镇海等地的茶园纷纷在上周就开始采摘第一批春茶。从多家茶叶合作社和种茶大户了解到,如果未来几天天气晴好,那么3月上旬,宁波各地将迎来春茶采摘高峰。
茶农告诉,今年得益于多日晴好天气,上周以来采摘的单芽无论是品质还是品相都比去年要好。据悉,今年鲜茶叶收购价为每公斤60元至65元之间,较去年提高5元左右。此外,今年楸子人工费用达到了每天150元。随着成本上涨,今年茶叶价格也将有所上浮。了解到,今年首批品质进行安全性能检测的专业仪器较好的春茶价格达到每公斤6400元。
受霜冻影响 地产高端茶叶减产
今年宁波市晴好天气较多,但还是难逃霜冻影响。从市林业局了解到,昨前两天,宁海、北仑、奉化、余姚山区的茶园遭受了程度不等的霜冻,部分茶园的部分嫩芽全部被冻死,品种包括白茶、黄金芽在内的高档茶。
3月3日一大早,宁海桑洲紫云山茶场负责人夏国川带领小工到茶园采摘首批茶叶。却发现种植在山岙里的一片茶园出现了意想不到的情况:部分长势旺盛且已抽芽的乌牛早茶六倍利嫩芽有不少红掉了,采摘下来已做不了茶叶。
这次冻害比去年的影响大,首批高端茶叶产量将有所减少。昨天,再次出现鸡脚连明霜。我们只能推迟部分茶园的采摘时间。等天气好转后,再进行采摘。 夏国川无奈地说。
了解到,近期宁波天气早晚温差很大,很有可能出现霜冻现象。对此,专家提醒茶农,及早修剪受冻严重的茶树,同时可用稻草、遮阳等覆盖茶树蓬面,保护茶树。有水源及喷灌设备的茶园,可采取喷水洗霜,把附着在茶树芽叶上的霜洗去。此外,一些小气候环境相对封闭区域,还可采用熏烟驱霜。晚霜来临之前,根据风向、地势、面积,气温降至2℃左右时点火生烟,对减轻冻害有一定作用。
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